| ウェブリ/ブログログイン | トップ プロフ フレンド サークル |
那須を後にして福島で一泊し次の目的地山形県へ向かいました。よくコメント頂いているkizunaさんが山形に住んでおられ、是非行きたいと思っていた山形県西村山郡河北町 に在る「といや」を案内して頂きました。  人気店の様で混んでいます。皆殆んどの客が「元祖ソースかつ丼」か「冷たい肉そば」を食べています。  先ずは「ソースかつ丼」です。   薄い衣にサクッ！と揚がった「かつ丼」は美味しいですね！！隠し味にカレーが入っている様で芳香がより旨さが増幅しています♪  「ひれかつ丼」です。  「ひれ」の食感も良く食べ応えがあります。  「ひれ」も軟らかで美味しい♪  「冷たい肉そば」です。存在は知っていましたが今回が初めてでした。  鶏本来の風味を残しつつ「冷たいそば」と合っていて美味い！！夏暑い盆地の山形にはピッタリですね！  何故か？「うどん」は無くメニューは「きしめん」があります。どんな歴史的背景があるのか？興味があります！  「ソースかつ丼＆冷たい肉そば｣はとても美味しく食べる事が出来ました。案内して頂いたkizunaさんありがとうございました。 |
| << 前記事（2008/08/26） | トップへ | 後記事（2008/08/28）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
つったい肉そば、大好きです。美味しそうです。板そばも大好きなのですが、河北ではつったい肉そばですよね。「といや」のソースカツ丼は未食なので興味をそそられました。今年は山形に行けていないので、ものすごく行きたくなりました。 |
なべひろ 2008/08/27 12:30 |
＞なべひろさん |
釣りキチ四平 2008/08/27 22:21 |
こちらこそ、ご一緒して頂き楽しい時間ありがとうございました。 |
kizuna 2008/08/28 00:51 |
＞kizunaさん |
釣りキチ四平 2008/08/28 01:36 |
ソースかつ丼、私は恥ずかしながらまだ食した事がないのです。でも、見るからに美味しそうですね。絶対にいつか食べて見せるぞ ?! |
超くいしんぼー 2008/08/28 19:37 |
＞超くいしんぼーさん |
釣りキチ四平 2008/08/28 20:13 |
| << 前記事（2008/08/26） | トップへ | 後記事（2008/08/28）>> |
