うまうま遊撃隊第149小隊「築地 高はし 煮魚四天王 なめたかれい煮&えぼだい塩焼き」

今日は築地では大変お世話になっている「春は築地で朝ごはん!」つきじろうさんと食事をしました。色々と行きたい店の候補がありましたが「なめたかれい煮」があったので「高はし」に決定!

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今日はこんな感じです。

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「なめたかれい煮」「えぼだい塩焼き」です

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「なめたかれい」は肉厚で軟らかくて美味しい

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えんがわの部分もとろっとろ~!で何とも言えぬ美味しさです!

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「えぼだい」も良いですね~!

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からガブッとやると旨くて良いが溢れ出します!美味しいね!

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「ご飯」「味噌汁」です。

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「かぼちゃ」もホクホクですよ!

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美味しくて大満足でした。

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この記事へのコメント

なべひろ
2008年11月08日 23:38
今日は思いがけずお会いできて、嬉しかったです。釣りキチ四平様のお話をもっとお聞きしたかった。

僕も高はしのナメタカレイ煮は初めてでした。
あのエンガワには驚きました。
それにしても、あの中骨まで完食されたのにはまた、びっくりです。さすがですね。憧れます。
つきじろう
2008年11月09日 07:34
前回はNGですみません!
でも、やっと今回お会いできて楽しかったです~♪
エボダイはともかく、あの骨太なカレイをまるごと残さず食べてしまったのはお見事でしたね!
なべひろ様とまさぞう様にも、ぜひ隣で見ていてほしかったです(笑)
kizuna
2008年11月09日 19:01
相変わらず見事な食し方デス。秋刀魚も見事ですがカレイの中骨まで食べてしまいますか・・・

それにしても肉厚で美味しそうなカレイですネ。煮汁がまた美味しそうでご飯とあいそうです。
魚の美味しい季節ですネ♪
釣りキチ四平
2008年11月09日 20:45
>なべひろさん

「ナメタカレイ煮」美味しかったですね!今週末も行くかもです。またお会い出来れば良いですね!

>つきじろうさん

こちらこそお世話になりました。次回も是非宜しくお願い致します。

>kizunaさん

「ご飯」に煮汁を掛けても美味しいと思いますよ!
あっそうそう「鱈」が美味しそうでした!これから美味しくなりますね♪
midori
2008年11月09日 20:58
なめたかれいの途中まではわかるんですけれど。(笑
エボダイのほうは「いきなり」ですね(゜o゜)
私もなめたかれいに出会いたいです。カレイの煮汁って、どうしてああも美味しいんでしょう。。。
ましてや高はしさんのカレイの煮汁。。。
美味しそう~~~ヽ(^o^)丿
私も煮汁は完食派です!
釣りキチ四平
2008年11月09日 21:44
>midoriさん

「かれい」美味しいですね!機会があれば、また突撃したいです。「えぼだい」は2口でここまで行っちゃいましたから(汗)
機会があれば是非行きましょうね!
超くいしんぼー
2008年11月13日 13:06
見るからに美味しそうな「なめたかれい煮」、えんがわの所も、卵の部分も丸ごと美味しそうで羨ましいです。ダブルで食すと値段の方がちょっと張りますが仕方がないでしょう。私も魚は大好きです。たまにはこんな贅沢な食事がしてみたい。
釣りキチ四平
2008年11月13日 22:22
>超くいしんぼーさん

贅沢ですね!たまに食べるから良いのでしょうね!魚好きには堪りませんね♪

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