うまうま遊撃隊第218小隊「日本橋 お多幸本店 とうめし定食大盛り」

築地「大森」で食べている時に味の凍みた「豆腐」を思い出し以前から行きたいと思っていた日本橋に在る「お多幸本店」に行きました。

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お目当ての「とうめし定食大盛り」です。

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硬め「ご飯」の上に関東風「おでん出汁に浸かった「豆腐」名物「とうめし」です。

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プルンプルン「豆腐」を食べてみると出汁が良く凍みて美味しい!!

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「ご飯」にも味が良く凍みていますね!

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出汁が良く凍みた「煮玉子」「大根」です。

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「煮玉子」

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「大根」が堪りませんね!!

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やる事は一つ

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堪りませんね!この美味さ!

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「しじみ」「味噌汁」も良いですね!

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「大根サラダ」もサッパリして口直しに良いですね!

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「お新香」です。

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美味しくて大満足でした。

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この記事へのコメント

kizuna
2009年05月27日 01:05
『煮玉子』と『大根」』をご飯にかけるのは反則です・・・笑っ
しかし美味しそうな豆腐ですネエ。あの色つやが最高デス。
ご飯が進みますネ。
超くいしんぼー
2009年05月27日 09:47
「とうめし」というのですか。初めて聞きました。それにしてもこの味のしみ込んだ豆腐は美味しそうですね。出汁のしみ込んだ大根というのも素晴らしい。玉子も脇役にしておくにはもったいない味を披露してくれるのでしょう。それらを包み込む出汁共々ごはんに掛けてしまうなんて、、、。なんとも羨ましい。内容がシンプルなだけに出汁の味が決め手になる一品だと思います。
釣りキチ四平
2009年05月27日 10:21
>kizunaさん

いいでしょ!!この「豆腐」!「大根&玉子」も美味しくてお勧めですよ!今度是非行きましょう!

>超くいしんぼーさん

出汁が凍みた「豆腐」「大根」「玉子」が「ご飯」によく合って食が進みます!この出汁で作った「親子丼」も美味しそうだったので次回食べてみようと思います。
習志野習志
2009年05月27日 20:11
こんばんは。
これは非常にそそられます。
豆腐とダシに自信がなければ出来ないメニューですよね。
機会があれば是非食べてみたいですね~。
釣りキチ四平
2009年05月28日 22:16
>習志野習志さん

是非召し上がって下さい!どんな感じで「豆腐」の画像になるのか大変興味が有ります。

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  • 安いけどうまい!

    Excerpt: 習志野習志の食日記や、大食い茶屋をチェックしてて、、、気になっていた、とうめし定食を食べに日本橋へ して、おでん屋さんのお多幸本店へ 限定二十食のとうめしに牛すじが乗った、牛す.. Weblog: 食い道楽備忘録 racked: 2009-07-25 01:34