うまうま遊撃隊第771小隊「埼玉坂戸 焙煎処 KUMAROMA うんちコーヒー(コピ・ルアック)」

最近お気に入りのお店埼玉県坂戸市に在る「焙煎処 KUMAROMA」からお知らせがあったので直ぐに行ってみたよ

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インドネシアジャコウネコが食べたコーヒーチェリーから採れた未消化「うんちコーヒー」とも呼ばれる「コピ・ルアック」入荷したのだ

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生豆

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焙煎してもらったよ

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に帰り、早速、飲んでみよう

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を挽いて

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お湯を注ぎ、全体に均一お湯を含ませてから蒸らします

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円やかでスッキリとして、程良い酸味苦み美味しいね

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次回はどんなを買おうかな楽しみだな~っ

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この記事へのコメント

ハートランド
2018年07月02日 06:57
ご一緒頂き、ありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。
(試飲会情報もありがとうございました。)
釣りキチ四平
2018年07月03日 23:46
>ハートランドさん

こちらこそ、お会いでき良かったです真お店でお待ちしていますよ

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