豊洲でお買い物♪182その1「冬恋はるか&さくらももいちご&スルメイカ&目鉢鮪&本鮪&鰯丸干し」

「やじ満」を後にして豊洲市場でお買い物先ずは青果棟に在る「西岩」に寄って

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岩手県「冬恋はるか」個買ってみよう

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「定松」では

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「さくらももいちご」があり、

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「こみつりんご」と一緒に買ってみたよ

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水産仲卸へ移り「丸健」

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丸々して、とっても大きな青森県産の「スルメイカ」全部と下関「もずく」も併せて買ってみた

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「樋長」では

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まおちゃんお勧め延縄で揚がった千葉県銚子「目鉢鮪」を切ってもらったよ

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社長さんが笑顔なので尋ねてみると『この時期でこの魚体は素晴らしいですよ』って教えてもらった伊豆下田延縄で揚がった「本鮪」です

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「赤身」を買って食べ比べてみよう

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「モリヤ」では

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「鰯丸干し」を買って帰りましょ
に戻って食事の準備

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ご飯ができたよ~っ

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お寿司

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「本鮪」お刺身

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「目鉢鮪」だよ

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「下仁田葱&鮪ぬた」も作ったよ

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「烏賊ワタ煮」です。

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「もずく酢」

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「若布酢の物」

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「若布スープ」もあるよ

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では「本鮪赤身」から食べてみましょ香りが良く肌理細やかはとても美味しいね

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「目鉢鮪赤身」のねっとりした旨味があり、コクもあって、いい感じ

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「目鉢鮪とろ」甘み旨味が嬉しいな

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「スルメイカ」美味しいよ

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「本鮪赤身」お刺身も良いなあ~っ

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「目鉢赤身」美味しさを再認識しました

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「烏賊ワタ煮」旨味たっぷりです

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デザートだよ

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「さくらももいちご」

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「冬恋はるか」

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「こみつりんご」だよ

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大好き「さくらももいちご」

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「冬恋はるか」甘く食感も良いですね

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「こみつりんご」は香りも良く、程良い酸味美味しいよ

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今回も美味しくて大満足でした次回も色々買えるとと嬉しいな

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この記事へのコメント

ハートランド
2019年01月23日 04:22
土曜日は場外のコーヒー屋さんで偶然出会えました。
ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
釣りキチ四平
2019年01月27日 21:00
>ハートランドさん

こんばんは
お会いでき、お土産も頂き、ありがとうございました
こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします

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