テーマ:山菜採り

山菜採りましょ5本目「山独活&こしあぶら」

「竹の子」を取った翌日はお友達のtakeさんの住む新潟県に行ってきたよ 急な斜面を登るといっぱい「山独活」が生えているのだ お土産がいっぱい採れました 「山独活」です。 「こしあぶら」もあるよ{%うれし…
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山菜採りましょ3本目「じゅんさい」

「といや」でお腹いっぱいになった後は山形県村山市に在る大谷地沼(じゅん菜沼)で大好きな「じゅんさい」を採ってきたよ 早速、自分も舟を出して「じゅんさい」採るぞ~っ 水面を見ると 丸ま…
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山菜採りましょ2本目「孟宗竹 竹の子堀り」

2017年は「竹の子」の裏年だけどMさんの竹林で掘らせてもらったよ いっぱい採れた~っ 10分ほどで家に戻り、直ぐに茹で、皮を剥がして水洗いしたら、「竹の子」が出ないようにたっぷりの水に漬けて、下準備出来たよ~っ
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山菜採りましょ1本目「蕨&根曲竹&独活」

ゴールデンウィークは仕事の予定が取引先の都合で無くなったので新潟県上越市に住むtakeさんと山菜採りに出かけたよ 道端に「蕨」が結構生えていました短時間で一掴みほど採れました お次は「根曲竹」の竹藪へ突撃じゃ~…
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